Cíes Adaları'nı çevreleyen sular, sağlıklı içecekler için küresel pazarda bir yer edinmeyi amaçlayan bir Galiçya projesinin odak noktası haline geldi. Atlantik'in bu bölgesindeki deniz akıntılarını kullanan bir şirket, hem sporcular hem de geleneksel gazlı içeceklere alternatif arayan herkes için tasarlanmış, hidrasyon ve toparlanma amaçlı bir dizi izotonik içecek geliştirdi.
Deniz suyundan yapılan bu izotonik içecekler , ilave şeker veya tatlandırıcı içermeyen, insan kan plazmasına çok benzer mineral bileşimine sahip, işlevsel ve doğal bir seçenek olarak sunuluyor; bu da İspanya'da ve bu tür ürünlere giderek daha fazla ilgi duyan çeşitli uluslararası pazarlarda yer edinmelerini sağladı.
Cíes Adaları'nın sularına dayalı bir Galiçya projesi.
Bu girişimin arkasındaki itici güç, Padrón merkezli ve fonksiyonel ve izotonik içecek üretimine odaklanan Artio Nutrición şirketidir. Ürün yelpazesinin ayırt edici özelliği , yüksek mineral konsantrasyonuyla bilinen bir okyanus olayı olan Cíes Adaları çevresindeki deniz akıntılarından elde edilen deniz suyunu kullanmasıdır.
Şirket, bu ham maddeyi kullanarak , kan plazmasının bileşimine benzeyen bir dengeyi hedefleyen, 78'e kadar doğal mineral içeren bir formül tasarlıyor. Bu mineral zenginliği , fiziksel efor veya zorlu günlerden sonra daha etkili hidrasyonu ve daha iyi toparlanmayı desteklemeyi amaçlıyor .
2022 yılında kurulan şirket, yenilikçiliği, bilimsel iş birliğini ve net bir ihracat odaklı yaklaşımı birleştirerek kendisini sağlıklı içecek segmentinde konumlandırmıştır. Henüz genç bir şirket olmasına rağmen, ürünleri çeşitli kanallarda ve ülkelerde ilgi görmeye başlamıştır.
Katalogda, farklı damak zevklerine hitap etmeyi amaçlayan limon, portakal, ahududu, misket limonu, tropikal ve nötr olmak üzere çeşitli aromalar yer alıyor . Hepsinin ortak bir özelliği var: şeker ve yapay tatlandırıcı içermemeleri. Bu karar, içtiklerinin etiketine ve içeriğine giderek daha fazla dikkat eden tüketicilere yanıt vermek amacıyla alındı.
Şirket, spor odaklı yaklaşımının yanı sıra, bu içecekleri şekerli gazlı içeceklere veya yüksek oranda katkı maddesi içeren seçeneklere alternatif arayan kişilere de hedefliyor . Bu nedenle, konumlandırması spor dünyası ile daha sağlıklı bir profile sahip günlük içecekler dünyası arasında yer alıyor.
Dodro'da üretim ve Ar-Ge'ye olan bağlılık
Artan talebi karşılamak için Artio Nutrición, A Coruña ilinin Dodro belediyesinde bir üretim tesisine sahiptir . Bu tesiste, Cíes Adaları'ndan gelen su kullanılarak izotonik içecekler üretilmekte ve paketlenmekte olup, hammaddelerin kalitesi ve izlenebilirliği sürekli olarak kontrol edilmektedir.
Fabrikanın günlük 15.000'den fazla şişe üretim kapasitesi bulunuyor ; bu rakam hem iç pazara hem de uluslararası siparişlere hizmet vermesini sağlıyor. Bu endüstriyel kapasite, uluslararası dağıtımcılarla müzakere etmek ve teslimat sürelerinden ödün vermeden en yüksek talebe yanıt vermek için çok önemli.
Şirket, üretim kapasitesinin yanı sıra yeni ürünlerin araştırma ve geliştirilmesine de odaklanmıştır . Vigo Üniversitesi ile işbirliği içinde , yenilikçi bileşenleri keşfetmeyi ve içeceklerinin fonksiyonel özelliklerini geliştirmeyi amaçlayan Ar-Ge projelerine katılmaktadır.
Araştırma alanları arasında postbiyotiklerin ve kapsüllenmiş mineral bileşiklerinin kullanımı ile deniz suyunun orijinal bileşimine olabildiğince saygı gösterirken ürünün doğal profilini koruyan formülasyonların geliştirilmesi yer almaktadır. Amaç, klasik izotonik içeceğin ötesine geçerek ek sağlık faydaları sunan yeni nesil ürünlere doğru ilerlemektir.
Üniversite sektörüyle yapılan bu iş birliği stratejisi, şirketi diğer teknolojik KOBİ'lerin ve araştırma merkezlerinin de yer aldığı bir Galiçya inovasyon ekosistemine yerleştirerek, son derece rekabetçi bir pazarda kendini farklılaştırma yeteneğini güçlendiriyor.
Lezzetler, bileşim ve besin profili
Cíes Adaları'ndan elde edilen suyla yapılan bu izotonik içeceklerin en dikkat çekici özelliklerinden biri de formülasyonudur. Tatlı su kaynaklarından gelen deniz suyu bazı , sodyum, magnezyum, kalsiyum ve egzersiz sırasında ter yoluyla kaybedilen eser elementler de dahil olmak üzere 78'e kadar doğal olarak bulunan mineralin eklenmesine olanak tanır.
Formül , mineral oranının kan plazmasınınkine benzer olacak şekilde tasarlanmıştır ; şirket açıklamasına göre bu, elektrolitlerin hızlı bir şekilde yenilenmesini ve daha etkili bir hidrasyonu destekler. Bu özellik, markanın kendisini piyasadaki diğer rehidrasyon içeceklerinden farklılaştırmak için kullandığı argümanlardan biridir.
Lezzet açısından ise, limon ve portakal gibi narenciye çeşitlerinin yanı sıra , ahududu gibi daha tatlı seçenekler ve tropikal tarzda öneriler ile yoğun aromatik nüanslar olmadan tüketilmesine veya diğer içecekler veya preparatlarla birleştirilmesine olanak tanıyan nötr bir lezzet de ürün yelpazesinde yer almaktadır.
En önemli özelliklerinden biri, bu içeceklerin ilave şeker veya yapay tatlandırıcı içermeden formüle edilmiş olmasıdır . Amaç, diyetteki serbest şeker miktarını artırmayan ve kalori alımını kontrol etmek veya tatlandırıcı tüketimini azaltmak isteyenler için uygun bir ürün sunmaktır.
Bu yaklaşımla ürün, hem egzersiz sonrası sıvı ve elektrolit takviyesine ihtiyaç duyan sporcuları hem de geleneksel enerji içeceklerine veya şekerli gazlı içeceklere daha hafif alternatifler arayan tüketicileri hedefliyor. Konumlandırma, bilinçli olarak şekerli bir içecek imajından uzaklaşarak işlevsel ve mineral profiline odaklanıyor.
Galiçya'dan dünyaya: uluslararası genişleme
İspanya'daki varlığını sağlamlaştırdıktan sonra, Artio Nutrición çeşitli Avrupa ve AB dışı pazarlara uzanan uluslararası bir genişlemeye başladı. Şirket şu anda Fransa, İtalya, Portekiz ve Birleşik Krallık'a ihracat yapıyor ; Cíes Adaları'ndan elde edilen suyla üretilen izotonik içecekleri, sağlıklı ürünlerle ilgilenen tüketiciler arasında kendine yer buldu.
Dahası, şirket , özellikle fonksiyonel içecekler alanında oldukça rekabetçi bir pazar olan ve büyük uluslararası markaların yerel özel ürünlerle bir arada bulunduğu Amerika Birleşik Devletleri pazarına girmeyi başardı .
Şirketin kendi verilerine göre, ihracat halihazırda toplam gelirin yaklaşık %10'unu oluşturuyor ve şirket, yeni dağıtım anlaşmalarının sağlamlaştırılması ve satış noktalarındaki varlığının genişletilmesiyle bu oranın artmasını bekliyor.
Bir sonraki hedef, sağlıklı içecek sektörünün büyümesi nedeniyle stratejik olarak kabul edilen ülkelerdeki konumunu güçlendirmektir. Bu liste, çok farklı profillere sahip ancak yenilikçi bir bileşene sahip fonksiyonel, düşük şekerli ürünlere yönelik artan bir talebin olduğu Birleşik Arap Emirlikleri, Almanya ve Japonya'yı içermektedir.
Birleşik Arap Emirlikleri örneğinde ise şirket, özellikle yerel ve uluslararası tüketicilerin bir arada bulunduğu ve Cíes Adaları'nın yukarı akıntılarından elde edilen deniz suyu gibi farklı kaynaklardan gelen birinci sınıf ürünlere büyük ilgi duyulan bir ortam olan Dubai'ye odaklanmıştır.
Galicia Avanza programının desteği
Bu genişleme stratejisinin itici gücü büyük ölçüde, yenilikçi Galiçyalı KOBİ'lerin uluslararasılaşmasını hızlandırmayı amaçlayan Galicia Avanza programından kaynaklanmaktadır . Bu girişim, Galiçya Özerk Yönetimi (Xunta de Galicia) tarafından Galiçya Ekonomik Tanıtım Enstitüsü (Igape) aracılığıyla desteklenmekte ve Galiçya Teknoloji Parkı (Tecnópole) tarafından koordine edilmektedir.
Galicia Avanza , dördüncü edisyonunda bölgedeki 30 teknoloji tabanlı veya yüksek düzeyde yenilikçi şirkete on ay süreyle destek sağladı . Bunlar arasında, programı uluslararası yol haritasını iyileştirmek ve büyüme stratejisinin kilit alanlarını güçlendirmek için kullanan Artio Nutrición da yer alıyordu.
Destek, yeni pazarlara girerken genellikle fark yaratan pratik hususlara odaklanmıştır. En önemli noktalardan biri, belirli ülkelerde Müslüman tüketicilere içecek pazarlamak için gerekli olan Helal sertifikası da dahil olmak üzere uluslararası sertifikaların alınması olmuştur.
Dahası, program, hedef pazarlarda marka ve ürünün korunmasını kolaylaştırmıştır ; bu da yasal ihtilaflardan kaçınmak ve şirketin kimliğinin İspanya dışında da tanınabilir kalmasını sağlamak için temel bir unsurdur.
Bir diğer önemli alan ise iletişim ve ürünün uyarlanması olmuştur . Çok dilli bir web sitesi geliştirilmiş , ambalajlar her ülkenin düzenlemelerine ve tercihlerine uygun hale getirilmiş ve sürdürülebilirlikle ilgili etiketler eklenmiştir ; bu da dağıtımcılar ve tüketiciler tarafından giderek daha çok değer verilen bir husustur.
Tecnópole ve Galiçya inovasyon ekosistemi
Galicia Avanza programı, Ourense şehrinin San Cibrao das Viñas belediyesinde bulunan Galicia Teknoloji Parkı – Tecnópole tarafından koordine edilmektedir . Bu park, yaklaşık yüz teknoloji şirketi ve Ar-Ge merkezine ev sahipliği yapmakta olup, İber Yarımadası'nın kuzeybatısındaki başlıca inovasyon merkezlerinden biri olarak kendini kanıtlamıştır.
Tecnópole, Galiçya şirketlerinin yeteneklerini geliştirmeyi, bilgi transferini ve uluslararası rekabet gücünü artırmayı amaçlayan girişimleri desteklemektedir . Cíes Adaları'ndan elde edilen suyla yapılan izotonik içecekler gibi projelere verilen destek, üniversiteleri, işletmeleri ve kamu yönetimini birbirine bağlayan daha geniş bir stratejinin parçasıdır.
Bu ekosistem içerisinde, katılımcı şirketler uzman tavsiyelerine, iletişim ağlarına ve uluslararası ticaret fuarlarına ve ticaret misyonlarına katılma fırsatlarına erişebiliyor ; bu unsurlar ittifaklar kurmak ve kendilerini yeni pazarlarda tanıtmak için çok önemli.
Artio Nutrición örneğinde, bu yenilikçi ortama ait olmak, Ar-Ge ve uluslararasılaşmaya olan bağlılığını pekiştirmeye ve Cíes Adaları'ndaki yukarı akıntılardan elde edilen deniz suyuna dayalı önerisinin görünürlüğünü artırmaya yardımcı olmuştur.
Bugün, Cíes Adaları'ndan elde edilen suyla üretilen bu izotonik içecekler projesi, Galiçya denizcilik geleneğini fonksiyonel beslenmedeki yeniliklerle birleştiriyor. Dodro'da üretim yapan, Vigo Üniversitesi ile bilimsel iş birliği içinde çalışan ve Galicia Avanza gibi kamu programlarından destek alan Galiçya şirketi, İspanya'daki konumunu sağlamlaştırmayı ve sağlıklı, şekersiz içeceklerin yükselişte olduğu Avrupa ve diğer pazarlarda daha da ilerlemeyi hedefliyor.