Son birkaç aydır Heineken İspanya, bira üretim yöntemlerinde önemli bir dönüşüm geçirdi : tüm biraları, elma şarapları ve tinto de verano (serinletici bir yaz şarabı) artık yalnızca yenilenebilir enerji kullanılarak üretiliyor. Bu adımla, Hollandalı grubun İspanya'daki iştiraki, ülkede üretimini %100 yenilenebilir enerji karışımıyla gerçekleştiren ilk büyük bira fabrikası oldu ve diğer birçok sektörün yakından izlemesi gereken bir örnek teşkil etti.
Bu hamle sadece yerel bira pazarını etkilemekle kalmıyor. İspanya, Heineken NV grubunda tüm bira üretim süreçlerinin enerji dönüşümünü tamamlayan ilk ülke oldu ve 2030 yılına kadar üretimde net sıfır emisyona ulaşma iç hedefini beş yıl öne çekti. Küresel hedef ise 2040 yılına kadar tüm değer zincirinde iklim nötrlüğüne ulaşmak olsa da, İspanyol iştiraki şimdiden Avrupa içinde bir test alanı ve kıyaslama noktası görevi görüyor.
Tamamen yenilenebilir enerji kullanarak bira üretmek ne anlama geliyor?
Şirket, bu başarının sadece elektrik sözleşmesini değiştirmekten öteye gittiğini vurguluyor. Gerçek atılım, fabrikalarında kullanılan hem elektrik hem de ısı enerjisinin dönüştürülmesi oldu; bu, özellikle bira üretimi gibi endüstriyel süreçlerde oldukça karmaşık bir durum, çünkü bu süreçlerde ürünün pastörizasyonu, kaynatılması ve pişirilmesi için ısı şart.
Başkan Etienne Strijp'in sözleriyle, "endüstriyel ısıtmanın karbondan arındırılması, yeni teknolojilere yatırım yapmayı, risk almayı ve neredeyse on yıldır uzman ortaklarla çalışmayı gerektiren muazzam bir zorluk oldu ." Önceden var olan bir kılavuz olmadığı için proje, enerji verimliliği çözümleri ve farklı yenilenebilir kaynaklar her tesise uyarlanarak, süreç içinde sürekli olarak güncellendi.
Heineken İspanya, süreç iyileştirmeleri, daha verimli ekipman ve çok hassas enerji yönetimi sayesinde bira fabrikalarının birkaç yıl öncesine göre yaklaşık %80 daha az enerji tükettiğini açıklıyor . Geriye kalan enerji ihtiyacı ise hem elektrik hem de ısı üreten yenilenebilir teknolojilerin bir kombinasyonuyla karşılanıyor.
Uygulanan çözümler arasında fotovoltaik tesisler, güneş enerjili termal santraller, biyokütle kazanları, biyogaz üretimi ve biyometan kullanımı yer almaktadır . Bu karışım, enerjinin sürecin her aşamasında ihtiyaç duyulan ısı veya elektrik türüne uyarlanmasını sağlayarak fosil yakıtlara bağımlılığı en aza indirir ve döngüsel ekonomi modellerini destekler : tarımsal atıklar veya yan ürünler kullanılabilir enerjiye dönüştürülür.
80 milyonun üzerinde bir yatırım ve on yıllık bir çalışma
Bu dönüm noktası son dakika kararının sonucu değil. Şirket, ara hedefleri, pilot projeleri ve dört büyük fabrikası ve ilgili merkezlerinde aşamalı uygulamaları içeren yaklaşık on yıllık bir endüstriyel yol haritasına atıfta bulunuyor. Bu süre zarfında, enerji ortaklarıyla birlikte 80 milyon Euro'nun üzerinde ortak yatırımın yanı sıra, karbonsuzlaştırmayı teşvik etmek için ayrılan çeşitli kamu hibeleri ve Avrupa fonlarını da harekete geçirdi.
Kurumsal İlişkiler ve Sürdürülebilirlik Direktörü Carmen Ponce gibi yöneticiler , başarının anahtarının, pandemi veya yüksek enerji dalgalanmaları gibi zorlu iş dönemlerinde bile kararlılığı korumak olduğunu açıklıyor. Stratejinin, emisyonları dış mekanizmalar aracılığıyla dengelemek yerine, üretim süreçlerini temelden dönüştürmeye odaklandığını vurguluyorlar.
Bu çabaya bağımsız bir doğrulama sistemi eşlik etmiştir. Enerji tüketiminin, kaynağının ve emisyonlardaki gerçek azalmanın gerekli standartları karşıladığını onaylamak için ilerleme, örneğin EY danışmanlık firması tarafından yapılan harici denetimlere tabi tutulmuştur.
Aynı zamanda şirket, rekabet avantajlarını da vurguluyor : gelecekteki düzenlemeleri öngörmek, sürdürülebilir finansmana erişimi kolaylaştırmak, kurumsal itibarını güçlendirmek ve faaliyet gösterdiği bölgelerde değer yaratmak. Yönetim, tekrar eden bir fikri vurguluyor: en iyi enerji tüketilmeyen enerjidir ve ikinci en iyi enerji ise temiz bir şekilde ve sanayi merkezlerine yakın yerlerde üretilen enerjidir.
Endülüs'ün Heineken'in karbonsuzlaştırmasındaki stratejik rolü
Heineken İspanya'nın enerji dönüşümü, belirgin bir Endülüs havası taşıyor . Bu bölge, şirketin dört büyük bira fabrikasından ikisine (Sevilla ve Jaén) ve Sevilla ile Málaga'daki iki mikro bira fabrikasına ev sahipliği yapıyor; ayrıca şirketin karbonsuzlaştırma planındaki en sembolik yenilenebilir enerji projelerinden bazıları da burada yer alıyor.
Önemli kilometre taşlarından biri, Engie ile ortaklaşa geliştirilen ve Avrupa'da endüstriyel kullanım için türünün en büyük tesislerinden biri olarak kabul edilen Sevilla güneş termal enerji santralidir. Bu altyapı, fosil yakıtlı kazanların yerini almak ve ürün kalitesinden ödün vermeden bira üretim sürecinin sürekliliğini sağlamak için gerekli olan yüksek sıcaklıkta yenilenebilir ısı sağlamaktadır.
Jaén'de odak noktası biyokütle olmuştur. Tesis, zeytinlik atıklarını kullanarak yenilenebilir termal enerji üretiyor ; bu da bölgedeki tarımsal yan ürünlerin endüstri için temiz yakıta dönüştürüldüğü döngüsel bir ekonomi örneğidir. Bu sistem emisyonları azaltır, tarımsal yan ürünlere ikinci bir hayat verir ve yerel ekonomik faaliyete katkıda bulunur.
Bu projeler , Iberdrola ile ortak girişim olan ve İspanya'daki bira fabrikasının elektrik ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılamak üzere %100 yenilenebilir elektrik sağlayan Huelva'daki El Andévalo fotovoltaik santrali ile tamamlanmaktadır . Bu varlık portföyü sayesinde Endülüs, bira fabrikasının kilit enerji ve üretim merkezlerinden biri olarak konumunu sağlamlaştırmaktadır.
Endülüs Sanayi, Enerji, Maden ve Dijitalleşme Bakanı Jorge Paradela , bu tür girişimlerin bölgenin karbonsuzlaştırmayı ekonomik bir itici güç haline getirme stratejisiyle uyumlu olduğunu vurguladı . Elektrik üretiminin yaklaşık %70'ini yenilenebilir kaynaklardan sağlayan (ulusal ortalamanın üzerinde) Endülüs, rekabetçi fiyatlarla temiz enerji sunma kapasitesi nedeniyle yeni endüstrileri kendine çekmeyi hedefliyor.
Valencia ve Madrid: güneş enerjisiyle çalışan ısıtma, endüstriyel buhar ve yeşil elektrik
Heineken'in yenilenebilir enerji yol haritası, Quart de Poblet tesisi (Valencia) ve San Sebastián de los Reyes merkezi (Madrid) ile tamamlandı . Her biri, özellikle Valencia örneğinde olduğu gibi, doğru sıcaklıkta endüstriyel buhar üretme zorluğu nedeniyle, özel teknik çözümler gerektirdi.
Valencia'da şirket, fabrikanın özel ihtiyaçlarına göre tasarlanmış bir güneş enerjili ısıtma sistemi için Solatom ve Miquel Frasquet liderliğindeki CSIN ile birlikte çalıştı. Uluslararası bir referans olarak kabul edilen bu proje, Avrupa Enerji Çeşitlendirme ve Tasarruf Enstitüsü (IDAE) aracılığıyla Avrupa mali desteği aldı; IDAE, endüstriyel karbonsuzlaştırma için Avrupa Bölgesel Kalkınma Fonu (ERDF) kaynaklarını yönlendiriyor . Bu tesise yapılan toplam yatırım yaklaşık 3 milyon Euro olup, bunun yaklaşık yarısı kamu fonlarından karşılanmaktadır.
Valensiya Özerk Bölgesi, böylece endüstriye uygulanan güneş enerjisiyle çalışan termal teknoloji için bir laboratuvar olarak konumlanıyor ve bira üretiminin ötesinde, ısıya yoğun ihtiyaç duyan diğer sektörler tarafından doğal gaza alternatif olarak görülen bir model sunuyor. Deneyimler, doğru tasarımla güneş enerjisinden istikrarlı ve rekabetçi bir şekilde buhar üretmenin mümkün olduğunu gösteriyor.
Madrid'deki San Sebastián de los Reyes bira fabrikası, yenilenebilir elektrik kullanımı ve tüketimin optimize edilmesiyle ilgili genel plana uyum sağlıyor . Sevilla, Jaén ve Quart de Poblet ile birlikte, İspanyol pazarına yılda 9,9 milyon hektolitreden fazla, yani günde yaklaşık 13 milyon pint bira sağlayan endüstriyel merkezi oluşturuyor.
Bu merkezlerin ve ilgili altyapılarının birleşimi, Aralık 2025'ten itibaren İspanya'da üretilen tüm markaların (Cruzcampo, Heineken, Amstel, El Águila, Ladrón ve diğer yerel markalar) hem elektrik hem de ısı enerjisi açısından %100 yenilenebilir enerjiyle üretilmesini sağlamıştır.
İş ittifakları ve yerel teknoloji, kilit kaldıraçlar olarak
Madrid'deki proje lansmanında şirket, enerji ortaklarının rolünü ve bu büyüklükteki yatırımların sürdürülebilir olması için uzun vadeli ilişkiler kurmanın önemini vurguladı. Katılımcılar arasında Iberdrola İspanya CEO'su Mario Ruiz-Tagle; Engie İspanya Yerel Altyapı Başkanı Janis Rey ; CSIN Teknik Direktörü ve Solatom'un kurucu ortağı Miquel Frasquet'in yanı sıra Heineken İspanya'nın kendi yönetim ekibi de yer aldı.
İş temsilcileri, bu tür projelerin tek başına yürütülemeyeceği konusunda hemfikirdi . Ortak bir vizyon, risk paylaşımı, uzun vadeli zaman çizelgelerine bağlılık ve süreç içinde öğrenmeye istekli olmak gerekiyor. Örneğin, Sevilla'daki deneyim, endüstriyel kullanım için esnek ve güvenilir güneş enerjili ısıtma sistemlerinin tasarlanabileceğini gösterirken, Valencia'da ise diğer sektörlere de uyarlanabilecek güneş enerjili buhar çözümleri test edildi.
Engie , Sevilla tesisinde geliştirilen modelin tekrarlanabilir olduğunu ve arz güvenliğini emisyonlarda ciddi bir azalmayla birleştirdiğini vurguladı . Iberdrola ise, yenilenebilir enerji üretimi ve şebeke entegrasyonu konusunda uzmanlık sağlayarak, karmaşık karbonsuzlaştırma kararlarında endüstriyi desteklemenin değerinin altını çizdi.
Heineken İspanya, kamu idarelerinden de mali ve düzenleyici destek aldı . Merkezi hükümet, Bakan Sara Aagesen'in detaylandırdığı üzere, Sevilla ve Valencia'daki girişimlere yaklaşık 14 milyon euro tutarında yardım aktardı; Endülüs, Valencia ve Madrid bölgesel yönetimleri ise sektörlerinde benzeri görülmemiş öncü projelerin işlenmesini ve düzenleyici uyumluluğunu kolaylaştırdı.
Bu ittifaklar ağı, başarının temel bir parçası olarak sunulmaktadır: endüstriyel enerji dönüşümü , şirketlerin, enerji tedarikçilerinin, idarelerin ve teknoloji merkezlerinin teknik ve ekonomik engelleri aşmak için farklı yeteneklerini bir araya getirdiği ortak bir çaba olarak tasarlanmıştır .
İspanya'da enerji dönüşümüne ilişkin kurumsal destek ve mesaj
Heineken İspanya'nın yeni aşamasının duyurusu, çok sayıda kurum temsilcisinin katılımıyla gerçekleşti. Etkinliği , Hükümetin Üçüncü Başkan Yardımcısı ve Ekolojik Geçiş ve Demografik Zorluklar Bakanı Sara Aagesen, ilgili özerk toplulukların temsilcilerinin eşliğinde kapattı.
Bakan, bira fabrikasının stratejisini "önemli bir dönüm noktası ve ekolojik geçişin ekonomik ve endüstriyel bir fırsat olduğunun bir örneği " olarak nitelendirdi. Şirketin üretiminde %100 yenilenebilir enerjiye ulaşmayı 2030 yılı hedefi olarak belirlediğini ve İspanya'da bu hedefe planlanandan beş yıl önce ulaşıldığını belirtti. Ona göre bu, planlama, sürdürülebilir yatırım ve kamu-özel sektör işbirliğiyle rekabet gücünü kaybetmeden karbonsuzlaştırmayı hızlandırmanın mümkün olduğunu göstermektedir.
Hükümet, İspanya'nın yenilenebilir enerji alanında Avrupa lideri olmak için özellikle elverişli koşullara sahip olduğunu vurguladı : güneş ve rüzgar kaynaklarının mevcudiyeti, dönüşüm geçiren bir sanayi sektörü ve AB fonlarına erişim. Heineken örneği gibi vakalar, geçişin halihazırda ölçülebilir sonuçlar ürettiğini ve uzun vadeli vaatlerle sınırlı olmadığını göstermek için kullanılıyor.
Toplantıda hazır bulunan bölgesel bakanlar –aralarında Jorge Paradela (Endülüs) ve Carlos Novillo (Madrid) da bulunuyordu– bu tür projelerin kendi bölgeleri üzerindeki etkisini vurguladılar. Emisyon azaltımının ötesinde, yeni tesislerle ilişkili iş yaratımını, yatırım çekmeyi ve üretim sektörünün modernizasyonunu öne çıkardılar . Ortak anlayış, temiz ve bol enerjinin olduğu yerlerde uzun vadeli sanayi faaliyetlerinin kurulmasının daha kolay olduğudur.
Bu kurumsal destek, yenilenebilir enerji yatırımları için daha istikrarlı bir düzenleyici ortam oluşmasına da yol açmıştır. Bununla birlikte, hem şirketler hem de hükümet organları, benzer projeler için idari engelleri azaltmak ve daha hızlı uygulamaya olanak sağlamak amacıyla düzenlemelerde ve prosedürlerde daha fazla düzenlemeye ihtiyaç duyulduğunu kabul etmektedir.
Kitlesel tüketimde karbonsuzlaştırmanın pratik bir örneği
Heineken İspanya, ekonomik mantığı iklim hedefleriyle birleştirerek, tüketim malları sektöründe karbondan arındırma konusunda pratik bir örnek olay incelemesi olarak deneyimini sunuyor . Şirket, İspanya'daki bira, elma şarabı ve tinto de verano (kırmızı şarap ve limonata) üretiminde fosil yakıt kullanımını durdurarak, doğrudan ve dolaylı emisyonlarını (kapsam 1 ve 2) ele aldı ve tedarik zinciri genelinde daha fazla ilerleme için zemin hazırladı.
Şirket, iş açısından sürdürülebilirliğin rekabet gücü için bir kaldıraç görevi gördüğünü savunuyor . Çevresel düzenlemeleri öngörmek, fosil yakıtların dalgalanmasına maruz kalmayı azaltmak, verimliliği artırmak ve tüketicilerin, müşterilerin ve çalışanların beklentilerine yanıt vermek, yönetimine göre somut değer yaratan faktörlerdir.
Grubun büyüklüğü de bu hamleyi bağlamlandırmaya yardımcı oluyor. Heineken NV'nin 70'ten fazla ülkede 85.000'den fazla çalışanı ve yaklaşık 300 marka ile 80 farklı bira ve ilgili içecek çeşidinden oluşan bir portföyü bulunuyor. İspanya'da, iştirak ulusal ekonomiye yaklaşık 5.000 milyar avro katkıda bulunuyor , bu da GSYİH'nin yaklaşık %0,3'üne denk geliyor ve neredeyse 1.400 doğrudan iş imkanı sağlıyor.
İspanya'da üretilen markalar arasında Cruzcampo, Amstel, El Águila, Heineken, Desperados, Ladrón, 18/70 ve El Alcázar'ın yanı sıra Guinness ve Paulaner gibi özel biralar da bulunmaktadır. Sevilla, Madrid, Valencia ve Jaén'deki dört büyük bira fabrikası ve Sevilla ile Málaga'daki mikro bira fabrikaları, %100 yenilenebilir üretim şemsiyesi altında hem iç pazara hem de seçkin ihracatlara hizmet vermesini sağlamaktadır.
İklim eylemine odaklanmasının yanı sıra, şirket su yönetimi, atık azaltma ve yetenek ve konaklama sektörüne destek konularında da taahhütlerini sürdürmektedir . İspanya'daki dört bira fabrikası Sıfır Atık sertifikasına sahiptir ve şirket, bira ve elma şaraplarında bulunan su miktarına eşdeğer bir hacmi su havzalarına geri kazandırmayı hedeflemiştir. Ayrıca, Cruzcampo Vakfı gibi kuruluşlar aracılığıyla eğitim ve istihdam programları sunmaktadır.
Heineken İspanya, bu kapsamlı önlemler paketiyle, büyük bir tüketim malları şirketinin endüstriyel ölçeğinden ödün vermeden enerji modelini nasıl dönüştürebileceğini gösteriyor . Bu örnek, grubun diğer pazarları ve emisyonları azaltmak için somut çözümler arayan farklı sektörlerdeki şirketler için bir referans noktası haline geldi. İspanyol deneyimi, basit ama zorlu bir fikre işaret ediyor: Yatırım, planlama ve endüstri, enerji sektörü ve kurumlar arasında sürdürülen iş birliği ile karmaşık üretim süreçlerinin karbondan arındırılması sadece teknik olarak mümkün olmakla kalmaz, aynı zamanda endüstriyel faaliyetin rekabet gücünü ve yerel köklerini de güçlendirebilir.
